- Jeg gik med i treparten, fordi min jord ville blive påvirket uanset hvad. Så kunne jeg jo lige så godt være med til at gøre det ordentligt – i stedet for bare at vente på, hvad andre beslutter, fortæller Mads West, der er griseproducent på Vestfyn. 

Som lodsejer med jord tæt på Møllemosebækken har han valgt at tage del i arbejdet med at finde løsninger.

Mads har udtaget 11 hektar lavbundsjord som en del af et fælles naturprojekt, hvor 22 lodsejere omlægger arealer omkring bækken. Derudover har han plantet tre hektar skov på sin egen jord. Samtidig driver han fortsat sin griseproduktion – og understreger, at naturhensyn og effektiv drift ikke behøver at være hinandens modsætninger.

- Jeg synes, naturen er vigtig. Jeg vil også gerne bidrage. Men det skal ske på en måde, hvor det stadig er muligt at drive et effektivt og fornuftigt landbrug. Det ene udelukker ikke det andet, siger han.

Selvom processen er krævende, er målet for Mads West klart.

- Jeg siger ikke, det hele er nemt. Men jeg vil gerne være en del af løsningen. For det er stadig det, jeg gerne vil: Dyrke jorden – og gøre det ordentligt, slutter han.